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Les déchets :

Ah : la saleté ! Comme beaucoup d’autres pays en voie de développement, la gestion des déchets est un réel problème. A Hanoi, chacun dépose son petit sac plastique  sur le trottoir à coté de chez soi. Les restaurants ont trop de déchets pour pouvoir utiliser ces petits sacs, alors ils déposent les ordures à même la chaussée (mais celle d’en face tout de même !). Des petits charriots métalliques passent régulièrement poussés par des femmes ; celles-ci ramassent ordures et sacs à la pelle, tapent sur les montants métalliques de leur charriot pour prévenir de leur passage : une nuée de gens sort des maisons pour rajouter de nouveaux petits sacs d’ordures, cette fois-ci directement dans les charriots, qui seront transvasés dans un camion poubelle (comme chez nous), stationnés plus loin !....

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La circulation :

C’est un véritable chassé-croisé de véhicules divers et de piétons, sans ordre ni règle préétablis ! Heureusement, on conduit et bouge au ralenti. Cela permet des déplacements dans tous les sens et a tous moments, comme un ballet bien orchestré ! Tout ca dans un calme désarmant : on n’a même pas peur ! Le klaxon joue un rôle important : juste pour prévenir qu’on arrive ! Les motos-taxis sont bien pratiques : ils vous attendent a tous les coins de rue, évitent les bouchons, passent dans toutes les rues étroites, ont un casque pour vous, bref de vrais gentlemen ! Bien sur, il faut avoir négocié son prix avant d’embarquer !

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Marchands ambulants :

Essentiellement des femmes qui portent leurs charges réparties dans 2 grands paniers ronds et plats en rotin, pendus à chaque extrémité  de la bande de bois plate reposant sur leur épaule. Les poids sont impressionnants : des kilos de fruits sur chaque panier (ou autres denrées toutes aussi lourdes). Il doit bien y en avoir pour 10 à 15 kilos par panier dans certains cas! Elles déambulent dans les rues toute la journée pour vendre leur chargement, se posent quelques temps au coin d’une rue ou d’un trottoir puis repartent. Ces paniers sont quelquefois profonds et très joliment ajourés. Les fruits et denrées sont toujours très artistiquement arrangés et resplendissent sous les rayons du soleil.
Certains paniers contiennent de la viande ou des poissons entiers, des nems ou des pâtisseries, des bouteilles d’eau minérale, des tiges de canne à sucre etc.… Lorsque les femmes occupent le coin d’une autre femme ou se font concurrence, des batailles rangées ont lieu : cris, poings levés et coups sont fréquents !

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